Consultant en restauration
à Aix en Provence - Marseille - Avignon

En collaborant avec l’Agence Lamarche, votre restaurant pourra améliorer ses performances, augmenter son chiffre d’affaires, réduire ses coûts d’exploitation et offrir une meilleure expérience client, ce qui contribuera à sa croissance sur le long terme.

En tant que consultante en restauration à Aix en Provence, Marseille et Avignon notamment, je m’engage à prendre en charge la communication de votre établissement pour booster son succès.

Vous possédez un bar ou un restaurant, voyons ensemble ce que mes services de consultante en restauration peuvent vous apporter.

Mais également

Optimisation du menu

Proposition d’un système de réservation en ligne

Événements et promotions

Stratégie de croissance

Consultante pour restaurants et bars à Marseille et Aix en Provence, voici un exemple de réalisation :

Domaines d'expertises :

Story telling

E-réputation

Packaging

Évènements

Vêtements professionnels

Visiter les pages Facebook et Instagram

La décoration intérieure

L’identité d’un lieu s’étend au-delà des supports imprimés. J’ai personnellement conçu la décoration intérieure des deux restaurants à Salon de Provence et Aix en Provence. L’utilisation de matériaux naturels et d’éléments décoratifs évoquant une cuisine familiale, tels que des cartes postales anciennes, crée une atmosphère accueillante.

L'identité visuelle

L’identité visuelle d’un restaurant de cuisine maison est essentielle pour communiquer efficacement avec les clients et refléter l’âme de l’établissement.

J’ai choisi de mettre en avant une cocotte légèrement ouverte, symbolisant les plats mijotés faits maison. L’écriture en lettres majuscules, dans un style rappelant les années 20, s’harmonise parfaitement avec la décoration intérieure de l’établissement.

Buffets à thème

J’organise des buffets à thème pour offrir une expérience culinaire diversifiée et engageante. Des soirées dédiées à différentes cuisines du monde, des événements saisonniers etc…

La photographie culinaire

J’utilise des photos de plats maison alléchants pour mettre en avant la qualité de la cuisine. Ces images de haute qualité, capturées par mes partenaires photographes professionnels spécialisés dans la photographie culinaire et d’intérieur, attirent l’attention des clients et éveillent leur appétit.

Collaborations avec des Influenceurs

J’ai noué des partenariats avec des influenceurs locaux pour accroître la visibilité du restaurant. Ils sont invités à des événements spéciaux ou à des dégustations exclusives, et partagent ensuite leur expérience avec leur communauté, ce qui attire une nouvelle clientèle et renforce la notoriété du restaurant.

Concerts et spectacles en live

J’organise des concerts et des spectacles live, créant une ambiance dynamique et divertissante. Ces événements attirent non seulement les habitués, mais aussi de nouveaux clients, avides de vivre une expérience culinaire et culturelle unique.

Vous souhaitez dynamiser votre restaurant ou êtes à la recherche d’un concept novateur ?